莲藕鸡汤做法大全家常窍门(莲藕炖鸡汤怎么做如何做好吃)

1.莲藕炖鸡汤怎么做如何做好吃

食材用料:

莲藕[图]莲藕相克食物

鸡翅根

菜谱做法:

莲藕炖鸡汤的做法图解11.食材:莲藕和鸡根

莲藕炖鸡汤的做法图解22.将鸡根洗净,放入煮锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮开,揭盖,关火。将锅中的水倒掉,再次洗净煮锅和鸡根,并一次性加足适量的清水

莲藕炖鸡汤的做法图解33.将莲藕洗净,去皮,切大块,放入煮锅中,盖锅盖。大火煮滚,揭盖,关火

莲藕炖鸡汤的做法图解44.全部倒入电炖锅中

莲藕炖鸡汤的做法图解55.盖锅盖,通电,大火

莲藕炖鸡汤的做法图解66.炖2小时,放入适量的鸡粉调味,即可断电

2.莲藕煲鸡汤怎么做最好吃 莲藕煲鸡汤怎么做最好喝

原料

鸡肉1/4只、莲藕一节、红枣四颗、姜片葱段适量。

做法

1、鸡子洗净斩小块浸泡片刻再过开水。莲藕切块。

2、所有材料一起放入汤褒,一次性把水加足,大火烧开后转小火慢煲,煲足2小时以上最好!

3、最后去掉浮油加盐即可食用!

莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。

莲藕能够健脾益胃,产妇多吃莲藕,能清除腹内积存的淤血,促使乳汁分泌。藕汤有止咳作用,直接饮用带皮莲藕榨出的汁,可治疗严重咳嗽。但是脾胃消化功能低下、胃及十二指肠溃疡患者忌食莲藕。大便溏泄者不宜生吃。

3.莲藕炖鸡汤怎么做如何做好吃

食材用料:莲藕[图]莲藕相克食物鸡翅根菜谱做法:莲藕炖鸡汤的做法图解11.食材:莲藕和鸡根莲藕炖鸡汤的做法图解22.将鸡根洗净,放入煮锅中,倒入适量的清水,盖锅盖,大火煮开,揭盖,关火。

将锅中的水倒掉,再次洗净煮锅和鸡根,并一次性加足适量的清水莲藕炖鸡汤的做法图解33.将莲藕洗净,去皮,切大块,放入煮锅中,盖锅盖。大火煮滚,揭盖,关火莲藕炖鸡汤的做法图解44.全部倒入电炖锅中莲藕炖鸡汤的做法图解55.盖锅盖,通电,大火莲藕炖鸡汤的做法图解66.炖2小时,放入适量的鸡粉调味,即可断电。

4.莲藕炖鸡怎么做好吃,莲藕炖鸡的家常做法

莲藕炖鸡的家常做法

食材

主料

鸡块

800g

莲藕

400g

辅料

适量

适量

适量

辣椒

适量

老抽

适量

生抽

适量

料酒

适量

南瓜

适量

适量

步骤

1.鸡块洗净切成小块

2.用开水焯一下,捞出控干

3.莲藕和南瓜准备好

4.热锅放入适量的花生油,放入葱、姜爆锅

5.放入焯好的鸡块

6.放入老抽和生抽上色

7.倒入适量的料酒翻炒

8.放入白芷

9.放入香叶

10.放入适量的清水

11.放入适量的盐

12.放入一大勺白糖,炖煮十分钟左右

13.莲藕削皮,切成滚刀块

14.炖煮十分钟

15.放入南瓜块

16.炖煮五分钟左右

17.放入砂锅中焖一下

18.好了,很香啊

5.莲藕炖鸡的做法

莲藕炖鸡是一道适合夏季食用的肉菜,莲藕吸走鸡肉的油脂。

鸡肉就不会油腻了。而莲藕更加好吃,肉香浓郁,口感很绵很糯。

是一道很适合夏季招待亲朋好友的肉菜。我选用的是鸡大腿,鸡大腿肉质比较嫩,肉多骨少吃起来超给力。

莲藕药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。用莲藕制成粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养性,预防内出血,是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍主料;鸡大腿 500克,莲藕 200克 辅料;葱姜 酱油 糖 盐 料酒 八角做法; 1 把鸡腿肉洗净,去掉边缘的肥皮, 2 斩成小块后焯水,沥干水分。

3 下入热锅中翻炒至微黄。 4 另起锅放入少量的油下入白糖炒出糖色。

5 下入煸炒好的鸡肉,煸炒均匀。 6 加入料酒 酱油 继续煸炒。

7 加入葱姜 八角。 8 加入开水没过肉。

9 放入去皮切成条的莲藕。烧开转小火炖焖40分钟,加入盐收干汤汁即可 注意:炒糖色时要小火炒制,注意搅动以免糖色炒糊。

6.莲藕炖老母鸡的做法,莲藕炖老母鸡怎么做好吃

准备食材 -

柴鸡 300g

莲藕 500g

水 1000ml

绍酒 30ml

姜 40g

盐 4g

- 步骤 -

1.柴鸡斩块,然后烧一锅水(分量外),冷水下锅,煮到水开再煮3分钟。

2.莲藕切8mm的大厚片,切好后泡在水里防止变色

3.准备一个大碗,把煮好的鸡肉和莲藕一起下进去,然后倒水,放入去皮切好的姜片,再加绍酒,盐

4.盖上一层保鲜膜,防止水汽进去影响味道

5.蒸锅大火烧开,上汽后放入鸡汤,中小火蒸40-50分钟

7.莲藕鸡肉汤怎么做好吃

原料

莲藕500克,老母鸡1只,大枣4枚,生姜10克,盐3克。

折叠编辑本段制法

1、老母鸡宰杀后去毛、皮、内脏及油脂,斩去头、爪,洗净。

2、莲藕、生姜和大枣洗净,莲藕切块,生姜去皮切片,大枣去核。

3、锅内注入适量清水烧开,放入鸡、莲

莲藕鸡汤做法大全家常窍门

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