玉米猪手汤的做法大全家常(玉米猪蹄汤怎么做不腻)

1.玉米猪蹄汤怎么做不腻

主料猪蹄适量 玉米粒少量 花椒5、6颗 大蒜2、3颗 姜几片 盐适量 玉米猪蹄汤的做法步骤1. 用冷水泡一下猪蹄,去血2. 将去血的猪蹄放入锅中,煮沸即可3. 煮沸之后撇开泡沫捞起备用4. 为更切底的去泡沫,我又过了一下冷水5. 在刚才煮的时候,开始烧水,花椒、大蒜、姜一起放入锅中6. 将滤过泡沫的猪蹄放入汤中,大火煮开后调小火,熬一个小时7. 将玉米粒洗净备用8. 汤熬一小时后放入玉米粒,在煮一小时即可。

这是煮好的,看着还不错吧。小贴士猪蹄蘸点辣椒,那味道真是不摆了,好吃惨了。

2.玉米猪脚汤怎么煲

玉米猪脚汤的做法:

原料:猪骨500克 ,玉米棒150克,胡萝卜100克,生姜10克,红枣10克,盐5克,味精1克,鸡精粉2克,绍酒2克,清汤适量 。

做法:

1.猪骨砍成块,玉米棒切成段,胡萝卜去皮切成块,生姜去皮切片,红枣洗净 。

2.锅内加水,待水开时投入猪骨、胡萝卜,用火煮透冲净 。

3.用砂锅投入猪骨、胡萝卜、玉米、生姜、红枣,注入清汤、绍酒,用小火煲1小时,去掉姜,调入盐,味精,鸡精粉再煲20分钟即可。

3.胡萝卜玉米猪手汤的做法步骤图,怎么做好吃

材料

两个猪蹄,玉米一个,胡萝卜一个,姜片,精盐,鸡精,料酒。

做法

1、用锅把水烧开,把两个切成小段的猪蹄放入沸水中煮5分钟,捞出用冷水冲洗干净;

2、把沥干水分的猪蹄放进砂锅,加入三至五片姜片开始煮,等汤烧开时,倒入适量料酒,为了酒味可以挥发掉,不至于影响汤的味道,所以不用急着盖锅盖,大火煮上10分钟,再盖锅盖改换小火慢煮;

3、玉米切成小段,胡萝卜切滚刀块,等猪蹄煮到1个小时左右,把玉米和胡萝卜倒入锅中,大火烧开,小火继续煮半个小时,加入适量精盐和鸡精就可以食用了。

玉米猪手汤的做法大全家常

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