乐家美食网1.黄瓜西红柿鸡蛋面的做法步骤图,怎么做好吃
主料
拉面
150g
番茄
50g
黄瓜
50g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
苦苣
适量
葱
适量
步骤
1.番茄切块，黄瓜切片
2.鸡蛋打散
3.锅里倒油，加热后，把番茄和黄瓜倒锅里炒3-4分钟
4.倒适量的清水煮5分钟
5.再加入苦苣，继续煮2分钟
6.把拉面放汤里煮
7.面熟了后，把鸡蛋液倒汤里
8.蛋花浮起来后，加盐和葱花搅匀，关火
9.装大碗里，香喷喷的大碗面就好了
小贴士
很简单的，打鸡蛋花时，注意汤是沸腾的就好，蛋花浮上来就关火，不要煮太久，老了就不香了。
2.宝宝西红柿黄瓜鸡蛋汤面怎么做好吃
主料
鸡蛋一枚 黄瓜适量
西红柿适量 儿童面条适量
宝宝西红柿黄瓜鸡蛋汤面的做法步骤
1. 备料
2. 黄瓜西红柿切碎下到沸水中，鸡蛋打散。烫一下就好，保留营养
3. 煮好汤放凉倒入搅拌机中，两分钟
4. 搅拌好后鸡蛋会出沫子，尽量撇干净
5. 放入密封盒中保鲜备用
6. 清水下面
7. 放入汤，面条，橄榄油
小贴士
鸡蛋汤搅拌后会出现沫子，尽量撇干净；面条单独煮，别忘了一滴橄榄油
3.煮挂面只有鸡蛋、西红柿、黄瓜、盐、挂面怎么做好吃
材料： 鸡蛋（3个），西红柿（2-3个），黄瓜（1根），挂面，盐
做法：
1）鸡蛋3个，放在容器内搅匀。西红柿切块。 黄瓜切丝（备用）。
2）锅内放入少许油。油热后，放入鸡蛋煸炒。（鲜黄色即可）
3）放入西红柿，翻炒数下后，兑水（两碗）。
4）十分钟后加入盐
5）勾芡后出锅
6）挂面（手擀面最佳）1斤，煮熟后用凉水冲凉。
7）面盛于碗中，上面浇上西红柿鸡蛋卤即可。
8）按个人喜好，撒少许黄瓜丝。
4.番茄黄瓜面的做法,番茄黄瓜面怎么做好吃,番茄
食材
番茄1个
黄瓜1根
青菜2颗
面条100克
油适量
盐适量
水1200毫升
鸡精适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
将蔬菜切好，备用
2
锅内放油，烧熟后，将番茄，黄瓜，青菜全部放入翻炒至5分熟
3
加入1200ml水，大火烧开
4
放入面条，加入适量盐，大火烧开，转小火烧一会关火。
5
关火后，加入少量鸡精。
6
我的大食量，面不够，饭来凑。
5.西红柿,面条,鸡蛋,黄瓜,辣椒,怎么做好吃
番茄辣椒黄瓜鸡蛋面：
主料：拉面150g、番茄50g、黄瓜50g、鸡蛋1个
辅料：油适量、盐适量、苦苣适量、葱适量、辣椒2个
做法：
1、番茄切块，黄瓜切片，鸡蛋打散。
2、锅里倒油，加热后，把番茄、辣椒和黄瓜倒锅里炒3-4分钟。
3、倒适量的清水煮5分钟，再加入苦苣，继续煮2分钟，把拉面放汤里煮，面熟了后，把鸡蛋液倒汤里。
4、蛋花浮起来后，加盐和葱花搅匀，关火，装大碗里，香喷喷的大碗面就好了
6.煮挂面只有鸡蛋、西红柿、黄瓜、盐、挂面怎么做好吃
1、汤面锅底放油少许，下西红柿煸炒出红油，放入适量的水（应该看面条多少而定）。
有西红柿的水烧开，下面，煮面，到9成熟的时候，把鸡蛋打成蛋液倒入锅中，注意要转圈倒，否则成一坨直接到锅底了，然后放盐调味，如果还能找到胡椒粉和鸡精、姜粉的话放一点。然后将面全部煮熟。
黄瓜切成片凉拌一下，盐少许，香油或熟油少许。2、拌面一个锅煮面。
一个锅炒西红柿炒鸡蛋。黄瓜切丝当菜码或者切片煮一小碗汤。
炒菜锅底油，把鸡蛋打成蛋液，油热，放鸡蛋炒成熟。然后捞出。
用余油炒西红柿。然后将鸡蛋和西红柿混合，注意加点水，别炒干了。
现在的西红柿都不容易出汤。然后用盐调味，因为要拌面口味可以重一点。
如果有葱姜可以放少许，出锅。最后把面盛好，把菜和面伴着吃。
7.黄瓜素汤面的做法,番茄黄瓜素汤面怎么做好
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香菇洗净，稍微泡软即可.不需要泡的太久。
3.番茄洗净对切，切去中间部分。
4.再切成丁状。
5.黄瓜去皮切小条。
6.锅里油热后，下番茄丁翻炒。这个步骤很关键，一定要炒至番茄出汁。
7.番茄翻炒至出汁后下香菇一起炒。
8.加入泡过香菇的水，这样汤面会更香。水不够用可以在适量加点。煮沸后再转中火煮3分钟。
9.接着下黄瓜条煮约2分钟。
10.最后放入水面，汤沸腾后调入盐巴味精即可熄火。
11.香气四溢的番茄黄瓜素汤面成品。