香蕉苹果鸡蛋饼的做法大全家常(香蕉苹果饼怎么做)

1.香蕉苹果饼怎么做

主料

苹果

1个

鸡蛋

1个

小麦面粉

3大勺

糯米粉

1大勺

辅料

黄油

适量

适量

白糖

适量

牛奶

适量

步骤

1.准备还食材

2.苹果洗净去皮

3.面粉里加入鸡蛋.盐.糖.牛奶拌匀

4.把苹果刨成丝.加入面糊里拌匀

5.平底锅放入黄油

6.油热后用勺子把面糊舀入锅里

7.煎黄一面后再翻另一面

8.煎至两面金黄就可出锅了

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2.苹果泥鸡蛋饼的做法,苹果泥鸡蛋饼怎么做

苹果泥鸡蛋饼材料/配料/调料:

苹果肉480g中筋面粉100--150g砂糖25g鸡蛋3个正常大小的盐1g左右(打苹果泥用)

苹果泥鸡蛋饼正宗做法/图解/步骤:

1:苹果去皮加盐打泥..加盐抗氧化变色.也增加成品风味

2:入所有有材料搅至无无颗粒糊.俺图片用的120g面粉量.成型很容易..100俺试过比较软..不适合着急时用.但口感味道俺个人更喜欢

3:小火..锅热入少许油.糊从饼心自然落入..如落入时感觉饼不圆.自己用落糊调整..

4:糊放入锅内盖盖.加快成熟定型.饼心有一个硬币大小没熟时翻面煎..翻了面可以不盖盖..两面微黄.成型出锅.继续下一个

小贴士

苹果可换成其它菠萝..香蕉.榴莲.芒果等

面粉增加太多囗感没那么松软..且需适量增加砂糖量

家常,香蕉,鸡蛋,做法

3.苹果煎蛋饼怎么做

主料: 苹果 400克 鸡蛋 350克

调料: 小麦面粉 30克 全脂牛奶粉 30克 色拉油 50克 白砂糖 50克 奶油 50克 各适量

苹果煎蛋饼的做法:

1.鸡蛋打散,加入50克水、面粉、奶粉和15克白糖拌匀;把苹果皮、籽去掉,切成指甲大小的薄片。

2.煎锅中放油烧热,把蛋浆分成8份,分别放在锅中摊成圆饼,两面分别煎至淡黄色,制成鸡蛋饼。

3.锅放在火上,放入奶油、白糖、苹果片,略炒片刻,制成苹果馅。

4.苹果馅也分成8份,趁热放在鸡蛋饼上,包好即可。

更多苹果煎蛋饼信息见薄荷网食物库/shiwu/pingguojiandanbing

香蕉苹果鸡蛋饼的做法大全家常

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